目前分類:咖啡心情 (9)
- Oct 07 Thu 2010 09:19
WINE...GOLDEN DEW
- Sep 01 Wed 2010 12:28
咖啡宅男的咖啡店...TASTE CAF'E
- May 25 Tue 2010 01:01
來自阿里山產區.....上福茶店
- Apr 12 Mon 2010 21:22
VESUVIANA骨董咖啡機
- Mar 21 Sun 2010 01:38
1950年代的骨董-咖啡機VESUVIANA
- Nov 17 Tue 2009 01:42
讓我為您揭開半自動咖啡機的神秘面紗
近日來感覺越來越有肅殺之氣,咖啡機已經開始分國界了,強調的不再是功能性、安全性、實用性、維修通用性、價格性…..而是在討論是在義大利生產還是在世界工廠生產,就宛如大保養不在計較有無加鹼中和酸洗劑的殘留以確保鍋爐水中品質,還是一些沒有壞、不會壞的零件在保養的過程中被不小心的換掉了!而是在討論為何洗不乾淨!這豈是一個工程人討論的方向!
- Aug 26 Wed 2009 00:53
夢土
今天晚上簡’SIR帶著一位即將參加TBC大賽的小朋友來找我,順便載走那台新的MAZZER SUPER JOLLY要回家練習,我望著手術台上的那台LA SAN MARCO一眼,問了小朋友一個問題,你幾年次?小朋友告訴我77(1988),我指著咖啡機笑著跟他說:它和你是同梯的!小朋友急忙的看著電子板外殼後笑著跟我說:他是年頭出生的,而它是年尾出廠的,所以他比它大一點….
- Jul 13 Mon 2009 00:53
黑珍珠-充滿味覺饗宴的Espresso
愉快的睡到自然醒是一件很奢侈的事情,好久好久都沒有這樣過了(上了年紀生理時鐘幾乎都快固定了),星期六睡到下午兩點多,趕快起床開著車子出發,車內音響正放著Sissel Kyrkjebo的Weightless,醇厚清新的歌聲頓時讓腦中的思緒平靜了下來,高速公路的車輛和風景剎那間變成影像的暫存,讓我想起我兒子最愛看的一部迪士尼卡通動畫CAR’S主角的口頭禪SPEED SPEED I AM SPEED 大腳用力灌下油門,一個多小時後到達目的地-豐原.