停了大半年沒有寫文章對鍵盤真的越來越生疏,可是在測試完LA CIMBALI M39 HDGT後覺得值得把整個測試的心得與格友一起分享!


M39GT是多鍋爐系統的設計,沖泡鍋爐的溫度都是獨立設定的!透過CIMBALI獨特的恆溫技術讓每一杯咖啡的沖煮溫度近乎完美!M39HDGT則是在恆溫沖煮外再增加了變頻的沖泡壓力設計,使得沖泡咖啡充滿了樂趣!


透過測壓把手的檢測校準當沖泡壓力設定在9BAR時,把手的錶壓維持在125PSI(合乎WBC的規範)!整個沖泡壓力在的進行自動轉換時均與把手顯示的PSI值一致,M39HDGT壓力變化的精準度是值得信賴的!

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