在將LA MARZOCCO LINEA的咖啡沖泡溫度設定改成P.I.D控制後,總覺得好像還差那麼一點點的感覺!溫度都可以自行設定那假如沖泡壓力也可以獨立調整的話,那麼咖啡機的沖泡系統就會變得更有趣了!


所以把沖泡管路重新設計了一下,把沖泡壓力獨立分開,那麼 一台兩 孔的LINEA就擁有兩種以上不同的沖泡壓力,左半邊可調成加壓3BAR的沖泡模擬手沖,右半邊仍可維持9BAR沖泡的Espresso,還是左、右兩邊完全配合咖啡豆的烘焙程度自行調節適合的沖泡壓力!


 


  


           把P.I.D移到中間 加裝了GR1、GR2的壓力錶


  


          按下沖泡鍵壓力錶顯示沖泡壓力 9.5BAR


  


         GR1的壓力為6BAR  GR2的壓力為3BAR


  


          3個壓力錶對照


  

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