咖啡藏鏡人(咖啡機設備,咖啡機零件,餐飲設備保養‧維修‧銷售‧諮詢)

這台 LA CIMBALI M28 SELECTRON是我做過的CIMBALI系列保養的第四台,這是我朋友MR.L已經賣掉的咖啡機,在確定賣給另一位MR.L後才送來保養,搭配的磨豆機是MAZZER SUPER JOLLY.這台機器狀況很好,除了基礎耗材(墊圈、沖泡濾網、蒸氣熱水閥止洩墊、插鞘，還有所有看的到、想的到墊片，因為含在保養費用內，所以一定要換，不要找自己的麻煩)更換外,只有PUMP頭有問題,也順便更換掉(因為漏水卡死無法修),藍SIR以下是保養內容,隨後補上CHECK CARD.其他的照片在相簿.

                                             機器開始拆卸,準備除垢保養             

  機器保養前後上下對照      機殼整理前後上下對照     所有管路除垢保養對照

                                             鍋爐除垢保養前後上下對照

          進水總成,沖泡室,電磁閥保養前後上下對照

                                                                                             萬用清潔劑清洗修飾板

                                          沖泡管路及鍋爐管路PH值測試

        PH值約7~8之間                  損壞的幫浦頭                   保養後電流值測試

                                                  保養後機器的組裝