算一算與LF S.P.A的配合也超過十年了,直到去年12月與LF上海代表開會時,他熱情的推薦我有關於IMS SHOWER SCREEN & FILTER BASKET 的使用,於是乎立刻下了一單TRY ORDER 進來進行測試。


首先我先用LA MARZOCCO專用的SHOWER SCREEN14-20克的DOUBLE FILTER BASKET來測試LA MARZOCCO GS3測試基底以淺焙單品豆為主,測試方法以細磨粉/重填壓/高填粉,以常壓預注230/加壓沖泡130秒,為期4分的萃取時間,測試的結果出乎意料之外,完全沒有過度萃取的現象發生,中段的香氣相當濃郁。


打鐵趁熱我提供了一組IMS FAEMA專用58MM E61 200的濾網與14-20公克的濾杯委託TASTE CAFÉLEO哥,用他心愛的FAEMA E92進行測試(使用的咖啡豆為ILLY),共有兩篇測試報告發表在部落格:咖啡宅男的異想世界- -TASTE CAFÉ


過年前,追加了A-Z不同廠牌的IMS SHOWER SCREEN & FILTER BASKETSINGLE FILTER BASKET提供了6-8克與7-9克兩種規格,DOUBLE FILTER BASKET則提供了12-18克和14-20克兩種規格,另還有18-22克的規格,希望未來能提供更多與IMS相關的資訊及測試報告與格友分享。


 


IMS MEANS INTEGRATED MEMBRANE SHOWER SCREEN.


  


    


   GS3 TEST


 


   FAEMA 58MM


 


   7~9g FILTER BASKET


 


   LA SPAZIALE FILTER BASKET


 


   14~20g FILTER BASKET


 


 


  

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