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EPOCA其實是一台不錯用的機器,獨特的緩流浸泡設計(與LA CIMBALI有異曲同工之妙)能讓咖啡的浸泡更加完全,但是美中不足的就是零件的費用高的嚇人,而且零件通用性少.

1.溫度控制:採取熱敏電阻控制加熱器,與其它品牌的熱敏電阻不相容(K值不同),也非一般版本使用的壓力開關.

2.沖泡控制:舊版EPOCA沖泡電磁閥為24V,非一般220V的規格,而且是DC24V更難找.

3.水位控制:為電子板光控設計,既非水位SENSOR,也不是浮球接點設計,尢其是水位管為耐熱矽膠管,容易滲漏導致電子板損壞.

所以改掉繁瑣的電子控制迴路,把零件改成通用版,以後誰來維修都很方便.

因此我還是用GICAR系列的其中一片電子板來改,修改完的EPOCA有預浸泡功能,有自動清洗功能,連手動連續沖泡鍵都可以設定流量,還可以外接螢幕.全部改完的費用,搞不好比更換一片正廠電子板還便宜,改機心得與大家分享.

P.S.:這台全台獨一無二的個人紀念版EPOCA已於前兩天找到新的主人了,嫁到富貴人家了,去幫主人賺大錢囉