- Apr 29 Wed 2009 23:37
咖啡機保養....LA SCALA
- Apr 27 Mon 2009 15:06
咖啡機保養-RANCILIO S-27 自助保養
- Apr 27 Mon 2009 13:05
均質機-一台你買了而不知道怎麼用的機器
- Apr 25 Sat 2009 09:24
咖啡機維修--客戶自己可執行的保養
一般客戶自己可以執行的保養不外乎閉店清洗、、鍋爐循環換水‧1.閉店清洗的步驟如下：1.先將無孔濾網裝上﹝如有兩個無孔濾網的話，那麼兩孔就可同時清洗﹞2.將清洗藥粉﹝氧化漂白劑﹞1-2公克﹝一般小的咖啡攪拌匙1/3匙﹞，放入無孔濾網上‧3.將沖泡把手扣上，按無定量鍵﹝*鍵﹞時間約莫7-10秒後再按*鍵暫停，靜置1分-1分30秒‧4.靜置完成後，按*鍵供水清洗7-10秒按*鍵停，重覆此一動作直到咖啡機沖泡頭下方排水口﹝沖泡電磁閥排水處﹞排出乾淨的水為止‧4.將沖泡把手卸下再按*鍵排水1分鐘即可‧5.再用咖啡機專用清潔刷﹝彎頭硬毛刷﹞沾冷水﹝沖泡室的溫度太高，不沾冷水的話，刷子會變形﹞清洗沖泡室墊圈和溝槽‧6.按*鍵排水1分鐘結束後再以乾淨的抹布將沖泡室內部擦乾‧7.完成後關機﹝請不要排蒸汽﹞‧如果天天執行清洗，就不用把沖泡室濾網天天拆下來清洗，只要一個月拆下一次做浸泡清洗即可‧
- Apr 24 Fri 2009 02:04
咖啡機維修....流速
咖啡流速在咖啡粉粗細刻度不變，填壓力道不變，流速太快的原因：1.沖泡濾網破損導致無法分流，使沖泡無法緩流‧2.沖泡管路的限流片不見了或是變形導致水流過大，無法緩流，通常這種狀況咖啡的溫度會偏低‧
- Apr 24 Fri 2009 01:04
磨豆機保養...COMPAK-K5
- Apr 21 Tue 2009 22:52
咖啡機保養-露天拆卸保養
- Apr 20 Mon 2009 23:01
到貨了--貨到了,,,,
- Apr 19 Sun 2009 17:26
咖啡機維修.....電磁閥類
- Apr 19 Sun 2009 12:18
咖啡機維修.....Pressure Switch壓力開關
