- Jun 20 Sat 2009 02:02
沉穩、內斂的咖啡機--EXPOBAR DIAMANT
- Jun 19 Fri 2009 02:17
咖啡機保養....SANREMO CAPRI
- Jun 17 Wed 2009 21:52
咖啡機保養....LA CIMBALI M-28 BISTRO
M-28 BISTRO是M-28的縮小版,BISTRO沒有馬達和循環PUMP,BISTRO採用兩個獨立的24V往覆式PUMP,鍋爐進水是自然壓力進水,這台BISTRO使用時間(我預估)最少超過十年,它的主人是夏洛特咖啡,以下是保養處理過程,附圖說明.
- Jun 16 Tue 2009 23:40
咖啡機保養....LA SPAZIALE-S3
- Jun 09 Tue 2009 01:07
酷炫的咖啡機--VICTORIA ADONIS
- Jun 08 Mon 2009 21:27
咖啡機保養....RANCILIO S-26
- Jun 04 Thu 2009 11:24
大賢隱於市--臥虎藏龍 咖啡葉店
終於下定決心放下手中的工作,跟三-四位好友驅車前往豐原去參加預定期待已久的咖啡饗宴,一下車迎接我們的不是期待已久的東道主,而是撲鼻而來的咖啡香,這麼巧!一鍋即將烘焙完成的咖啡豆散發出濃郁的香醇,似乎在告訴我們一群人快點進來吧!帶著好奇的心推開大門,東道主-小 葉 先生已在吧檯等著我們.
- May 29 Fri 2009 23:19
咖啡機維修....High Limit 高溫過載保護開關
High Limit英文直譯為高限但最常用的名詞為高溫過載保護開關,它不只用在咖啡機上,只要是有加熱系統(瓦斯/電熱加熱器)幾乎都可以看到它的存在,它是利用熱產生的換算電流來控制接點,它沒有溫度控制的功能,純粹是一個保護開關的功能而已.例如咖啡機鍋爐缺水加熱器空燒時產生過大的電流時,它會將加熱器的接點跳脫不送電至加熱器,防止加熱器燒燬.
- May 26 Tue 2009 00:01
談了這麼多硬梆梆的咖啡機後來塊甜點吧--法式千層派
- May 23 Sat 2009 16:15
LA SAN MARCO的開工儀式
